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中科院博士湖南深山养奶牛 愿民多每天喝上鲜奶
功夫: 2016-9-7
【解说】在湖南郴州 ,有这样一位从中科院走出来的另类博士 ,他不只不搞科研 ,还烧毁了数十万年薪的工作 ,一头扎进深山专心养起了奶牛 ,他就是中国科学院亚热带农业生态钻研所博士曾波 。
9月初 ,记者来到位于郴州市苏仙区良田镇大虾尾村曾波的凭据地 ,看见这里两面环山 ,中央是一条幼溪 ,幼溪一侧的山脚就是曾波的牧场 ,牧场周边的山上种满了黄灿灿的稻谷和甜象草 。曾波通知记者 ,由于此刻每天在产奶的奶牛只有十余头 ,日产奶仅400斤 ,加上他在郴州的第四家门店即将开业 ,到时日需要量将达到600斤 ,牧场的鲜奶供给已极度严重 。
【同期】中科院博士 曾波
我们这里的牛吃的 ,我刚刚给它们喂的草 ,是我们自己种的甜象草 ,还有就是从加拿猛进口的苜蓿草 ,像这种干草和甜象草 ,营养价值都极度高 ,给奶牛吃这种好草 ,就是为了奶牛产的奶营养价值更高 ,它的乳蛋白更好 ,而后就是感触越浓 ,口感越香 。
【解说】今年34岁的曾波 ,诞生于湖北恩施州的一个通常农家 ,从幼便对鸡鸭牛羊极度感兴致的他 ,大学时曾烧毁学医 ,选择了与农业打交路的动物学科 ,后来又考上了中科院的硕博连读 ,专攻反刍动物营养钻研 。毕业后 ,曾波没有像其他同学一样持续走科研路路 ,而是去了一家驰名跨国公司从事动物养殖技术征询服务工作 ,并且凭借自己过硬的专业实力拿到了数十万年薪的回报 。
然而 ,这位另类博士却在2013年做了一件其时让所有人都无法理解的事——辞职“隐居”深山养牛 。他拿出工作积储和四处筹集的100万元 ,在湖南郴州的一片深山里建起了一个幼型牧场 。
【同期】中科院博士 曾波
郴州是我老婆老家 ,相对来说比力熟悉 ,这是一个成分 。第二个就是郴州这个处所没有奶牛场 ,没有人在养奶牛 ,并且我做了好多相识 ,好多调查 ,郴州好多市民都必要鲜奶 ,必要这种没有任何增长的 ,每天可能配送的这种鲜奶 。

【解说】经过数年的转型升级 ,曾波的牧场如今已初具规模 ,产品发展为活性酸奶、奶酪、奶造糕点、巴氏杀菌奶等等 。谈及未来 ,这位和奶牛打了15年交路的“牛博士”充斥向往 。他说 ,他将走出郴州 ,去到衡阳等地再建牧场 ,欲望湘南地域甚至整个湖南的民多 ,从牧场到舌尖 ,3幼时内就能喝上鲜奶 ,为健康助力 。


起源:中国新闻网
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